Baskisk mat

Jeg har nå hatt 6 uker med vondt i kroppen... Blir utredet for revmatisme plager. Har lest en del om baskisk mat. Tror det kan være lurt å spise mindre syre og mer base.... Fant en din link til oppskrifter etc. Her:

http://www.godhelse.info/index.php?option=com_content&view=article&id=13&Itemid=13